Bildnummer: 3743

Herbst, Eichenblätter mit Eichel und Eichelhäher

Bildnummer: 3743

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Beschreibung

Illustration Eichenblätter der Eiche (Quercus) mit Eichel und Gallapfel sowie Eichelhäher(Garrulus glandarius). Früher wurde in Notzeiten Eichelkaffee getrunken, da es keinen Bohnenkaffee gab. Eichelkaffee wirkt heilsam auf gereizte Verdauungsorgane und senkt den Blutzucker, was ihn vor allem für Diabetiker sehr geeignet macht. Bei übermäßigem Genuss kann der hohe Anteil an Gerbstoffe zu Vergiftungen führen, mit den Symptomen Magenschleimhautreizung, Erbrechen und Durchfälle.

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