Pilze, Speisepilz Krause Glucke oder Fette Henne, Sparassis crispa

Bildnummer: 1656

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Beschreibung

Zeichnung Speisepilz Krause Glucke oder Fette Henne (Sparassis crispa).Es ist ein saprobiontischer Pilz aus der Gattung der Glucken, dessen Fruchtkörper mit seinen krausen Verzweigungen an einen Badeschwamm erinnert. Zubereitet ist die Glucke bissfest und schmackhaft. Pilze (Fungi) sind eukaryotische Lebewesen, deren Zellen Mitochondrien und ein Zellskelett enthalten. Neben Tieren und Pflanzen bilden sie in der biologischen Klassifikation ein eigenständiges Reich, zu dem Einzeller wie die Backhefe, Vielzeller wie die Schimmelpilze, sowie die Ständerpilze gehören.

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