Bildnummer: 4330

3D-Schnitt der Magenschleimhaut (Tunica mucosa gastrica)

Bildnummer: 4330

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Beschreibung

Gegenüber anderen Bereichen des Verdauungskanals zeichnet sich der Magen (Gaster) durch eine dicke Magenschleimhaut (Tunica mucosa gastrica) aus, die die gesamte Magenoberfläche bedeckt und viele Drüsen enthält. Dieser folgen eine Bindegewebsschicht (Tela submucosa) mit Blutgefäßen sowie einer Muskelschicht (Tunica muscularis gastrica) bestehend aus längs, ringförmig und schräg verlaufenden Muskelfasern. Zusamen mit dem Peritoneum (Tunica serosa) bilden die Schichten die Magenwand. Im Magen werden Proteine (Eiweiße) in Polypeptidketten vorverdaut. Fette passieren den Magen größtenteils ungehindert. Der saure Magensaft verhindert das Überleben der meisten Bakterien und schützt vor Infektionen.

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